Фасоль - лучший продукт долголетия

Фасоль - лучший продукт долголетия
Фасоль возглавила список продуктов долголетия. Фасоль должна присутствовать в каждом приеме пищи, уверяют американские ученые из института изучения рака, которые составляли список из 10 продуктов питания, способствующих продлению жизни. 

При этом для укрепления здоровья, как считают медики, подходит даже консервированная фасоль, которую они рекомендуют добавлять практически во все блюда. 

Специалисты отмечают полезные свойства фасоли, с которой конкурировать тяжело многим "ценным" продуктам. Фасоль содержит в себе крахмал, углеводы, аминокислоты, каротин, почти все необходимые человеку витамины (A, K, E, B1, B2, PP, B6, C) и минералы (Ca, Fe, K, Cu, Zn, S), а также легкоусвояемые белки, превосходящие по пищевой ценности многие сорта рыбы и мяса. 

Этот вид бобовых, благодаря содержащемуся в ней железу, способствует формированию эритроцитов, поступлению кислорода во все клетки организма, повышению иммунитета. Также ее рекомендуют при многих заболеваниях - например, при ревматизме, кишечных инфекциях, заболеваниях кожи, бронхов. 

После фасоли следующие в списке продуктов долголетия - ягоды, красная капуста, грибы, зелень, семена льна, орехи, кукуруза, чай и цельное зерно. 

Источник: ukr.net 


Есть вопросы по Ассоциации косметологов и аромологов?
ЗАДАТЬ ВОПРОС

Телефон для справок по вопросам ассоциации 

(0572) 67-94-22

akia2009@ukr.net