Почему стоит отказаться от обезжиренного молока

Почему стоит отказаться от обезжиренного молока
Диетологи из Университета Тафтса призывают отказаться от обезжиренного молока и перейти на полную жирность, так как выяснили, что обезжиренные молочные продукты не приносят особой пользы. 

Активное потребление жирных молочных продуктов защищает от ожирения. При этом жирное молоко помогает поддержать нормальный вес и снижает риск диабета на 46%, уверяют специалисты. Все дело в особых соединениях и жирных кислотах. 

В свою очередь специалисты из Лундского университета установили, что люди с высоким уровнем потребления жирных молочных продуктов (8 продуктов в день или более) на 23% реже сталкиваются с диабетом по сравнению с людьми, потребляющими 1 порцию в день или менее. 

При этом ученые отмечают, что, несмотря на рост уровня холестерина за счет жирных молочных продуктов, после 60 лет небольшое превышение его уровня даже полезно. 

Молоко плохо усваивается лишь в том случае, если у человека есть лактозная недостаточность, об этом многие могут не знать, поскольку на каждый прием молока организм будет реагировать вздутием и дискомфортом в области живота. 

Непереносимость молока означает нехватку ферментов, которые расщепляют его основные элементы. 

Источник: svit24.net 


Есть вопросы по Ассоциации косметологов и аромологов?
ЗАДАТЬ ВОПРОС

Телефон для справок по вопросам ассоциации 

(0572) 67-94-22

akia2009@ukr.net