Еда, приготовленная дома, поможет человеку оставаться стройным. А еще домашние блюда не только полезные и вкусные, но и оздоровительные.
Если питаться домашней едой, можно защититься от диабета, утверждают специалисты. А именно снизить риск развития диабета 2-го типа на 13%, установили исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья, пишет meddaily.ru, ссылаясь на Prothom Alo.
В исследование приняли участие почти 100 000 тысяч человек младше 36 лет, не страдающих от диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Участники, питавшиеся домашней едой, за 8 лет набрали меньше лишних килограммов.
Добровольцы, употреблявшие два и более домашних блюда каждый день, риск диабета 2 типа был на 13% ниже, чем у тех, кто за неделю съедал меньше шести блюд, приготовленных дома.
Однако, диетологи напоминают, что приготовление блюд также может и подорвать здоровье. Специалисты из Университета Раш выяснили, что готовя еду, многие увлекаются соусами, приправами и различными не очень полезными добавками.
Источник: Prothom Alo
