Людям с лишним весом просто необходимо налегать на листовые овощи и зелень, если для этого отсутствуют противопоказания.
Ежедневная норма салата для похудения - 200-250 г. Лучше всего выбирать щавель, листовую капусту, шпинат, салат ромэн, радиккио, все виды зелени.
Именно зелень в ежедневном рационе питания поможет защитить организм от набора веса, даже если Вы не занимаетесь спортом.
Специалисты доказали, что зелень помогает регулировать аппетит, хотя обычно является лишь дополнением к рациону человека. В ходе исследования люди употребляли зелень два раза в день. В их рацион входил салат из овощей с высоким процентом содержания фолиевой кислоты. Результат таков: добровольцы теряли в 8,5 раз больше веса, если употребляли зелень.
Эффективность метода объясняется тем, что в зелени содержится много фолиевой кислоты и витамина К. Эти компоненты регулируют аппетит, помогают контролировать выработку инсулина.
Источник: healthystyle.info
