Яйца улучшают память

Яйца улучшают память
Куриные яйца могут сделать память лучше. Регулярное их употребление способно остановить процесс возрастной потери памяти и снизить риск развития деменции. 

Американские ученые из Университета Тафтса в течение полугода ежедневно скармливали добровольцам два куриных яйца и наблюдали за второй группой испытуемых, которые полностью исключили из своего рациона питания яйца. 

Все участники эксперимента прошли тесты на память, словарный запас и внимание до и после исследования. Выяснилось, что среди тех, кто не ел яйца, все перечисленные показатели были ниже по сравнению с теми, кто каждый день их употреблял. 

Положительное влияние яиц на работу головного мозга ученые объясняют тем, что в состав продукта входят два типа антиоксидантов - лютеин и зеаксантин. 

Источник: іnfosmi.net 


Есть вопросы по Ассоциации косметологов и аромологов?
ЗАДАТЬ ВОПРОС

Телефон для справок по вопросам ассоциации 

(0572) 67-94-22

akia2009@ukr.net