Опасайтесь первых фруктов и овощей

Опасайтесь первых фруктов и овощей
Овощи и фрукты нового урожая уже появились на прилавках. Доктора предупреждают: такой товар может быть опасен. 

Весенние овощи и фрукты содержат множество нитратов. Да и их качество за последние десять лет резко ухудшилось, предупреждают специалисты.  

Масштабно проверки продукции практически не проводятся, поэтому покупатели все чаще берут контроль в свои руки. Сейчас возрастает спрос на нитратомеры.

Их цена стартует от 1,5 тысячи гривен. Погрешность такого прибора - до 30%, в лаборатории она 10-15 %.

Обезопасить себя можно и самостоятельно. Например, червивые фрукты и овощи наверняка безопасны, говорят в народе. 

Снизить содержание нитратов в овощах, фруктах и зелени можно и старым способом. Необходимо замочить их в воде минут на 30, она вымоет нитраты на 25-50%. 

Источник: Сегодня 


Есть вопросы по Ассоциации косметологов и аромологов?
ЗАДАТЬ ВОПРОС

Телефон для справок по вопросам ассоциации 

(0572) 67-94-22

akia2009@ukr.net